عملیات واحد - ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
· در صورتی که آنتالپی تبخیر هر دو جزء با هم برابر باشند به ازای هر یک گرم مول از جزء سنگین که میعان میشود، یک گرم مول جزء سبک تبخیر میشود و دبی مایع و بخار در هر قسمت از برج ثابت میماند؛ که این پدیده در حقیقت انتقال جرم ...