استخراج الفانيليا بالموجات فوق الصوتية - طريقة ...
· استخراج الفانيليا هو حل نكهة المستخرجة من القرون الفانيليا في محلول الإيثانول والماء. لإنتاج فانيليين عالية الجودة كرائحة، نكهة وعنصر العطر، وهو تقنية فعالة، ولكن خفيفة الاستخراج مطلوب لمنع التحلل.